Resep Es Kopyor Agar-Agar, Cocok untuk Berbuka Puasa


JAMBITERBIT.COM, JAKARTA - Ingin menikmati es kopyor tapi tidak ada kelapa muda? Coba deh pakai agar-agar. Berikut resep yang bisa dicoba.
  • 1 bungkus agar-agar tanpa rasa (plain)
  • 500 ml santan kelapa
  • 2 gelas air
  • sirop rasa cocopandan
  • es batu secukupnya
Cara Membuat

1. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.

2. Letakkan es batu di wadah. Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok agar bisa menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.

3. Sajikan kopyor agar-agar dengan es batu dan sirop secukupnya.
Selamat mencoba! (fimela.com)
Diberdayakan oleh Blogger.