Resep Cara Membuat Kulit Kue Pastel Renyah

foto ist

JAMBITERBIT.COM, KULINER - Salah satu kue yang lezat dan disukai banyak orang adalah pastel. Nah, kulit pastel yang renyah tentu akan jadi inti dari hidangan ini. Kali ini Vemale akan coba hadirkan resep spesialnya hanya untukmu Ladies.

Bahan:

• 100 gram tepung
• 2 sdm margarin
• 2 sdm minyak sayur
• 80 ml air
• 1/2 sdt garam
• mentega putih secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan margarin dan minyak lalu tuang dalam keadaan hangat dalam tepung.
2. Aduk adonan sampai seperti pasir.
3. Tuangkan air.
4. Tambahkan garam dan uleni adonan sampai kalis.
5. Tutup dengan kain dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
6. Pipihkan adonan dan beri sedikit mentega putih.
7. Gilas adonan sampai sesuai dengan selera.
8. Isi kulit pastel dengan isisn.
9. Goreng dengan api sedang sambil disiram-siram dengan minyak panas.

Sangat mudah bukan Ladies? Selamat mencoba ya!
(vem/ivy)

Sumber : vemale.com