Resep Tumis Buncis dan Udang

Foto : fimela.com

JAKARTA -  Ingin membuat menu makan sederhana yang enak dan lezat hari ini? Jika nggak mau ribet, Sahabat Fimela bisa membuat tumis buncis dengan campuran udang. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, berikut resep yang bisa dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 250 gr udang loreng, kupas dan bersihkan
• 100 gr baby buncis, iris serong
• Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 buah cabai hijau besar, iris serong

Bumbu halus:

• 5 buah cabai rawit
• Cabai keriting sesuai selera
• 3 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah

Cara Membuat 

1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum.
2. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata.
3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

sumber : fimela.com