5 Kreasi Resep Sate yang Enak dan Praktis Untuk Menu Berbuka Puasa

Jakarta - Kalau kamu mulai bingung mencari kreasi menu untuk berbuka puasa, sate bisa jadi pilihan selanjutnya. Menu makanan yang satu ini pasti disukai oleh banyak orang karena penyajian dan rasanya sangat menggiurkan.

Pastinya kamu tidak merasa bosan lagi berbuka puasa dengan menu yang biasa – biasa saja karena ada sajian sate sedap yang menggugah selera.

Sate biasanya dimasak dengan cara dibakar ataupun dipanggang, bahan dasarnya bisa bermacam-macam, bisa daging seperti daging sapi, ayam, kambing, ataupun ikan. Selain daging, bahan dasar sate juga bisa dari lauk lainnya, seperti sate tempe misalnya.

Selain itu juga, faktor yang membuat sate jadi makanan yang sangat enak ialah racikan bumbunya. Bumbu kacang jadi bumbu standar untuk sate, namun bumbu halus juga tidak kalah nikmat. Sate bisa kamu kreasikan dengan banyak bahann dan juga bumbu agar lebih enak.

Nah, buat kamu yang ingin mencoba resep-resep kreasi sate untuk dijadikan menu berbuka puasa, bisa lihat beberapa resepnya pada artikel ini. Fimela.com akan membagikan 5 kreasi resep sate yang enak dan praktis untuk menu berbuka puasa. Cek semua resep satenya dibawah ini.
Sate Taichan

Bahan-bahan:

400 gram ayam daging ayam, dipotong dadu
2 buah jeruk purut
8 butir merica, dihaluskan
1 sdm kaldu bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdm mentega
Bahan bumbu sambal:
9 buah cabai rawit
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih

secukupnya gula garam

Cara Membuat Sate Taichan:

Daging ayam yang sudah dipotong dadu, dimarinasi dengan kaldu bubuk, garam, bawang putih, air perasan 1 buah jeruk purut, mentega, dan merica. Diamkan selama 30 menit.

Tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Panggang dengan teflon yang sudah panas sampai matang sambil dibolak-balik.

Rebus semua bahan sambal, lalu haluskan dengan gula dan garam. Tumis sebentar dengan sedikit air.

sumber : fimela.com