Resep Masakan Tumis Kangkung dan Udang

JAKARTA - Agar masakan lebaran lebih istimewa, masak tumis kangkung dengan uang, tapi bujet tetap habis Rp 50.000,00 saja.
Bahan yang diperlukan:

• 2 ikat kangkung (harga sekitar Rp 4.000,00)
• Udang secukupnya (harga sekitar Rp 20.000,00)
• 3 siung bawang putih (harga sekitar Rp 10.000,00)
• Cabai secukupnya (harga sekitar Rp 10.000,00)
• 1sachet penyedap rasa (harga sekitar Rp 1.000,00)
• Garam dan air secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.
3. Kemudian masukkan kangkung dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan sedikit air untuk tumisan.
5. Lalu bumbui dengan penyedap rasa dan sedikit garam.
6. Aduk sebentar dan sajikan saat lebaran. 

Sumber : fimela.com